LEISTUNGEN UND STÄRKEN
Die Firma Chocolate Culinary GmbH und Fabian Sänger food photography steht für Kompetenz im Nahrungsmittel Bereich. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen bei der Entdeckung unserer Kompetenzen.

Fabian Sänger

Inhaber/Geschäftsführer

Inhaber/Geschäftsführer

Vita Schon als kleines Kind wollte Fabian Sänger Konditor werden. Und auch heute, nach 13 Jahren, ist es immer noch sein Traumjob (Schoggijob). Seinen beruflichen Werdegang begann er mit der Ausbildung zum Konditor/Confiseur, die er mit Auszeichnung bestand. Anschliessend zog es ihn direkt in die Schweizer Hotellerie, wo er unter anderem als Patissier im Suvretta House, St. Moritz, später als Chefpatissier im Carlton Hotel, St. Moritz, und im Park Hotel Weggis, seine Dessertkünste unter Beweis stellen konnte. Nach einigen Jahren in der Gastronomie wechselte er in die Industrie, wo er bei der Firma Kambly SA drei Jahre lang in der Produkteentwicklung tätig war. Fabian Sänger holte sich immer wieder Medaillen und Siege bei nationalen und internationalen Wettbewerben, unter anderem als Vize-Confiseur des Jahres 2006/07, Patissier des Jahres 2006/07, Swiss Chocolate Master 2009/10 und bei den World Chocolate Masters 2010 in Paris, wo er mit dem Preis für das weltbeste Schokoladendessert ausgezeichnet wurde. In den Jahren 2006 bis 2010 war er Mitglied der Deutschen Kochnationalmannschaft. 2010 gründete er seine Firma Chocolate Culinary GmbH in Luzern. Er arbeitet zudem als Lehrer an der Chocolate Academy Zürich und ist Gastreferent an professionellen nationalen und internationalen Seminaren, wo er sein Wissen gerne weitergibt. Fabian Sänger food photography ist das Fotostudio von Fabian Sänger. Seit der Gründung im Jahr 2013 fertigt er mit Leidenschaft und hohem Qualitätsanspruch exzellente Foodbilder und Produktabbildungen. Heute sagt er selbst was für ein Glück er hat, dass er seine zwei Hobbys in seinem Beruf vereinen kann. Fabian Sänger fotografiert für namhafte Kunden in der Schweiz und Deutschland. Dazu zählen Markenhersteller sowie Unternehmen die Ihre Produkte hoch- wertig präsentieren wollen. Sein Erfolg gründet in der Leidenschaft und dem Engagement für das perfekte und fesselnde Bild. Als gelernter Konditor/Confiseur fotografiert er nicht nur, sondern entwickelt auch Rezepte für seine Kunden und weiß, worauf er beim Fotografieren achten muss.

Motto LIEBE, WAS DU MACHST UND MACHE, WAS DU LIEBST.